一昨日ゴーヤが初めて収穫でき、さっそくゴーヤチャンプルーにした。
ゴーヤを買ってチャンプルーを作ったことはない。
自宅で畑でとれたゴーヤでないと、美味しく感じない。
新鮮さが違うのかな?
それと夏の野菜としてオクラがうちでは欠かせない。
毎年、種まきからはじめオクラを育てている。
今年は島オクラのタネをうえた。
いままで背が低かったけど、ここ数日でぐんぐん伸びた。
花が咲いているのが見えたので、下からもっと奥を覗いてみた。
もう少しで収穫できそうなものが何本かあった。
一日で成長するので、気をつけないと大きくなりすぎるんだ。
これから、納豆に混ぜたりして食べられる。
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